ベーコンとしめじのリングイネの画像

Description

ベーコンとしめじの旨みが存分味わえるトマトソースリングイネ。どんなパスタでも相性抜群です。

材料 (一人分)

3枚ほど
1/6こ
1/2株
にんにく
1かけ
1/3缶

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、ベーコン、たまねぎは適当な大きさに切り、しめじはほぐしておきます

  2. 2

    冷たいフライパンににんにくをいれて弱火にし、いい香りがしてきたらベーコンをいれます

  3. 3

    ベーコンが軽く炒まったらたまねぎ、しめじをいれ、塩コショウして炒めます

  4. 4

    パスタをゆで始めます

  5. 5

    フライパンにトマト缶、少量のパルミジャーノをいれて蓋をします

  6. 6

    パスタがゆであがったらフライパンにれて混ぜ、お皿に持って上から黒コショウ、パルミジャーノをかけたら完成!!!

コツ・ポイント

トマト缶をいれて蓋をして少し煮込むときに少量のパルミジャーノをいれておくとコクがでて美味しいソースにできあがりますよ。

このレシピの生い立ち

定番&シンプルなトマトソースパスタを食べたくて。
レシピID : 2064297 公開日 : 12/12/22 更新日 : 12/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ココキキララ
家にあるもので、すぐ出来て美味しかったです♪

ありがとうございます!(^ω^)V